Тыква обыкновенная или столовая является однолетним огородным растением с длинными, стелющимися стеблями, могущими достигать до 8-10 м в длину. Плод тыквы – крупный овальный или круглый по форме с мясистой мякотью и многочисленными семенами – семечками. Некоторые рекордные плоды тыквы могут достигать в диаметре более метра и весить до 100 кг. В наших условиях тыква хорошо прижилась и повсеместно выращивается на полях и огородах средней и южной полосы.
В медицинских целях и для использования в народной медицине используются очищенные семечки и ее мякоть. Созревает в конце августа, начале сентября, собирается и разрезается. Семечки высушиваются в естественных условиях и хранятся в сухом месте.
Химический состав
Семена тыквы, или в простонародье – белые семечки, содержат азотистые вещества, сахара, крахмал, клетчатка, пентозан, жирное масло, фитостерин, витамины С, В, каротиноиды, каротин, белки.
Мякоть содержит витамин А, сахар, витамины С, В1, В2, никотиновую кислоту, микроэлементы меди, кобальта, фосфора, цинка, соли калия, кальция, магния, железо, аминокислоты, смолистые вещества.
Применение
Семена содержат вещества, обладающие противоглистными свойствами. Они применяются как противорвотное средство и для уменьшения воздействия морской болезни. Они могут использоваться как диуретическое и прослабляющее средство.
Они же являются профилактическим средством при лечении простатита.
Мякоть тыквы помогает нормализировать моторику желудка и кишечника, способствует выведению вредных солей из организма, помогает в преодолении запоров, способствует лечению колитов кишечника. Мякоть также используется в качестве мочегонного при отёках сердечной этимологии.
Тыквенная диета рекомендуется людям, больным диабетом.
Тыквенный сок может использоваться для снятия отеков, а так же для успокоения нервной системы, может применяться как легкое снотворное.
Тыквенная диета рекомендуется больным с проблемами желудка, при почечных заболеваниях и после перенесенной болезни Боткина.
Для лечения накожных заболеваний, кожных язв и экзем рекомендуется прикладывать к пораженным местам, свежую тыквенную мякоть.
Мякоть тыквы широко применяется в домашней кулинарии. Из нее готовят каши, запеканки. Используется в качестве диетического блюда, из нее готовится тыквенная икра.
Способы применения
Средство для уничтожения глистов: очищенные семечки растираются и смешиваются с медом или вареньем. Для детей применяется половинная доза.
