Для полноценного питания нам необходимо каждый день есть белковую пищу, так как именно из белка строится мышечная масса. Об этом хорошо знают все те, кто активно занимается спортом. Процесс похудения при помощи диеты неизменно продолжается в спортивном зале. Именно фитнес помогает подтянуть мышцы и сделать красивый рельеф тела, поэтому для занятий спортом нужно сбалансированное питание. Рыба и курица традиционно считаются лучшими источниками белка, и поэтому диета для мужчин, которые ведут активный образ жизни, обязательно должна включать диетические блюда из курицы.
Диетические блюда из мяса курицы
Отварное мясо курицы – это диетический источник белка. Лучше брать куриное филе, белое мясо имеет высокую питательную ценность и хорошо утоляет голод, насыщая организм белком (содержит 22%), и способствует профилактике инсульта, инфаркта миокарда и гипертонии. Варить куриное мясо следует в течение 1 часа до прозрачного бульона, с небольшим добавлением соли и специй. Из полученного бульона можно приготовить диетический суп из курицы.
В качестве гарнира к отварному мясу подойдут овощные салаты, заправленные оливковым маслом. Также в качестве гарнира к отварному куриному мясу подать оливки, польза которых давно доказана диетологами.
Если заменить хлеб на цельнозерновые хлебцы, можно сделать диетические бутерброды с курицей, при этом польза куриного мяса будет дополнена злаками, что оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Кроме этого, диетические рецепты из курицы включают лёгкие вторые блюда, которые не содержат жира и могут заменить многие «тяжёлые» на желудок блюда традиционной кухни. Польза куриного мяса состоит в том, что для его приготовления не требуется особых навыков и затрат времени. Также мясо курицы обладает высокой усваиваемостью, поэтому все полезные свойства куриного мяса максимально попадают в кровь, обеспечивая для организма полноценный обмен веществ и запас необходимых витаминов и микроэлементов.
Диетический шашлык из курицы понравится тем, кто любит отдых на природе, но не хочет питаться калорийной едой. Диетическое филе курицы превосходно подходит для этого блюда, кроме того, быстро готовится и сохраняет максимум пользы. Можно сделать полноценное меню на каждый день, если готовить куриное мясо по диетическим рецептам. Диетическое куриное мясо рекомендовано как маленьким детям, так и кормящим мамам, оно легкое, питательно и очень вкусное.
